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Author: Swiss Media Design

Kaffeecenter / Articles posted by Swiss Media Design (Page 2)

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Allgemein
3. Mai 2023

In eleganten, repräsentativen Arbeits-, Freizeit- und Lounge-Umgebungen sind Innovation, Leistung und Design von entscheidender Bedeutung. Für genau diese anspruchsvollen Umgebungen wurde die GIGA W10 von JURA entwickelt. Dieser herausragende Kaffeevollautomat ist mit modernsten Technologien ausgestattet, um jederzeit perfekte Kaffeeergebnisse zu liefern. Er bereitet auf Knopfdruck sowohl heisse als auch authentische Cold-Brew-Spezialitäten zu und erfüllt die Erwartungen von Premium-Umgebungen, in denen täglich bis zu 50 Kaffeespezialitäten zelebriert werden. In Kombination mit der Pocket Pilot 2.0 Software setzt die GIGA W10 neue Massstäbe...

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Allgemein
25. November 2022

Nicht nur beim Kaffeegenuss gilt: Leckermäulchen haben eine Schwäche für Süsse. Diese ist auch für eine ausbalancierte Wahrnehmung unseres Geschmacks von grosser Bedeutung. Mit Süsse verbinden wir von jeher Positives. Diese Schwäche für süsse Energie bekommen wir schon in die Wiege gelegt. Kaffeepflanze bestimmt Zuckermenge Die Inhaltsstoffe der grünen Kaffeebohne sind zu 50% die Kohlenhydrate, also Arabinose, Mannose, Glucose, Suchrose, Galaktose, Rhamnose und Xylose. Diese sind nur bedingt wasserlöslich und daher schliesslich nur teilweise im zubereiteten Kaffee enthalten. Die Zuckermenge im Kaffee...

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Allgemein
23. September 2022

Aromatisch und verführerisch steigt der Duft eines frisch gebrühten Kaffees in die Nase. Blumig, schokoladig, erdig oder angenehm frisch – Kaffee verzaubert die Sinne mit über 800 Geschmacksaromen. Aber wie kommen die verschiedenen Nuancen in den Kaffee? Neben den eigentlichen Bohnen, deren sorgfältige Pflege und Ernte sowie der richtigen Zubereitung ist das Rösten der Kaffeebohnen ein entscheidender Faktor für unvergleichlichen Kaffeegenuss. Wir schauen uns die Kunst des Kaffeeröstens genauer an und erklären, wie der Kaffee sein unverwechselbares Aroma und deine...

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Allgemein, Jura, Kaffeecenter, Kaffemaschinen
8. Juni 2022

Überlegen Sie sich eine Kaffeemaschine für Ihr Zuhause oder fürs Büro zuzulegen, wissen aber nicht welche Maschine für Sie am besten geeignet ist? Damit Sie Ihren Kaffee genießen und die bestmögliche Kaufentscheidung treffen können, zeigen wir Ihnen in Folgendem sechs Vorteile eines Kaffeevollautomaten, im Vergleich zu Kapselmaschinen. Geringere Kosten auf Dauer Auf den ersten Blick könnten die geringen Anschaffungskosten einer Kapselmaschine verlockend sein, jedoch sollte man auch andere Faktoren unter die Lupe nehmen. Dabei geht es nicht um Wasser oder Energie, sondern um...

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Allgemein, Jura, Kaffeecenter
5. Mai 2022

Kaffee ist eins der meistgetrunkenen Getränke der Welt. Allein in der Schweiz werden rund acht Kilo Rohkaffee jährlich pro Kopf konsumiert. Das hat auch seine Gründe, denn die belebende Wirkung verhilft uns zu mehr Energie und verspricht einen guten Start in den Tag. Welche Faktoren guten Geschmack und hohe Qualität ausmachen, wissen jedoch die Wenigsten. Was man alles beim Kaffee falsch machen kann und wie Sie Ihren Kaffeegenuss in Zukunft verbessern können, verraten wir Ihnen in folgendem Blogbeitrag.  Falsche Lagerung der...

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Allgemein, Jura, Kaffeecenter
7. März 2022

Diesem oder jenem ist eigentlich die genaue Herkunft der Kaffeebohnen unklar, viele beschäftigen sich damit einfach nicht. Aber alle beschäftigen sich hingebungsvoll mit der Zubereitung ihres Kaffees. Vom österreichischen Schwarzen und Braunen über den weitverbreiteten Filterkaffee, französischen Café Brûlot und amerikanischen Flavored Coffee bis hin zum Schweizer Schümli – überall auf der Welt hat wohl jeder seinen Lieblingskaffee gefunden. Weit oben auf der Beliebtheitsskala rangiert der Cappuccino. Als mit Milchschaum und manchmal als Cappuccino con panna auch mit Sahnehaube gekrönter...

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Allgemein, Jura, Kaffeecenter
13. Dezember 2021

Sie glauben, Kaffee kann man nur geniessen, wenn man ihn trinkt? Sie werden staunen, aber das geht auch anders! Wir haben für Sie die verrücktesten Kaffeerezepte gefunden, die hervorragend schmecken. Sie sind neugierig geworden? Gut, dann wollen wir Sie mal überraschen: Auf geht's!   1. Ein erfrischender Salat mit einer Kaffee-Vinaigrette Ein Kaffee im Salat? Das haben Sie noch nie gehört? Aber keine Angst probieren Sie es einfach mal aus - eine Geschmacksexplosion garantiert! Sie benötigen folgende Zutaten: Salat (Kopfsalat, Lollo Rosso etc.) Feldsalat ...

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Allgemein, Jura, Kaffeecenter, Kaffemaschinen
20. Oktober 2021

Anspruchsvolle Kaffeesorten mit besonderer Röstung haben es verdient, von anspruchsvollen Schweizer Espresso- und Kaffeevollautomaten aus dem Hause Jura, dem führenden Schweizer Hersteller, zubereitet zu werden. Auch andersherum wird ein Schuh daraus. Die hochwertigen Jura-Maschinen können mit ihrem Potenzial verschiedenartigster Kaffee- und Espressozubereitungen besonders gut glänzen, wenn sie mit den passenden, hochwertigen Kaffeesorten gefüttert werden. Seit Gründung unseres Kaffeecenters im Jahr 2008 haben wir es uns zum Ziel gesetzt, möglichst vielen Menschen den täglichen Genuss aromatischer und hochwertiger Kaffeespezialitäten zu überschaubaren...

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Allgemein, Kaffeecenter, Kaffemaschinen
28. Juli 2021

Kaffee gehört zu den Lieblingsgetränken der Schweizer. Für Zuhause können Sie den perfekten Kaffee oder ein Kaffeemix-Getränk mit einem Kaffeevollautomaten herstellen. Rund um den Kaffee gibt es jedoch auch zahlreiche Mythen und Gerüchte. Viele Kaffeegegner nutzen diese Mythen als Argument. Im Folgenden werden fünf Mythen über den Kaffee erläutert und worauf man bei einem Kaffeevollautomaten genau achten sollte. Ein Kaffeevollautomat kann für Zuhause oder das Büro eine lohnenswerte Investition sein. Kann Kaffee abhängig machen? Dieser Mythos ist falsch. Laut der WHO macht...

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Allgemein, Kaffeecenter
25. Juni 2021

Der Genuss von Kaffee gehört für viele Menschen zum Tag dazu. Die einen können beim Frühstück nicht auf ihn verzichten, andere bevorzugen ihn in Form eines Espressos nach dem Essen. Aufgrund der häufigen Nutzung dürfte in den meisten Haushalten Kaffee in unterschiedlichen Formen vorrätig sein: als Bohnen, gemahlen oder verarbeitet zu Pads oder Kapseln. Alle im Handel erhältlichen Formen haben eine Gemeinsamkeit. Der Kaffee ist in ihnen luftdicht verschlossen. Das verhindert, dass Feuchtigkeit in die Packung gelangt. Durch die Art...

Kontakt

Kaffeecenter GmbH
Zentrum Neuhof
Wiedenstrasse 52c
9470 Buchs
Schweiz

Telefon: 081 756 32 11
Email: admin@kaffeecenter.ch

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